Derrière ce mot à la sonorité nippone (Kodama 木霊 signifie l’esprit de la forêt en japonais) se cachent trois alchimistes infuseurs, convaincus qu’en termes de bienfaits et de gastronomie, le goût est aussi important que l’émotion qu’il suscite.
Kodama propose des assemblages originaux (avez- vous déjà infusé du basilic ou du pop corn ?) et certifiés 100% naturels.
Reconnus parmi les meilleurs artisans de France par le Gault & Millau depuis 2020, ils conçoivent des recettes uniques à partir d’ingrédients entiers, afin d’en extraire toutes les saveurs et les vertus.
Installés dans le cœur de Paris, n’hésitez pas à découvrir leur boutique-atelier lors d’une balade !
Affûtez vos sens et rejoignez Kodama dans une aventure exquise autour d'un breuvage légendaire : le thé ! Le trio d'experts en la matière vous partage, avec une passion dévorante, son histoire, ses typologies et ses vertus, ses modes de préparations et secrets de dégustations, afin que vous puissiez savourer vos prochaines tasses sous un nouveau jour.
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